Terroirs du Liban – Granatapfelsirup aus dem Libanon (250 ml Flasche), erfrischend, naturbelassen und vegan
Der Granatapfel gilt seit jeher als das Symbol der Fruchtbarkeit, im Orient sogar als ein Zeichen für Unsterblichkeit. Neben diesen Mythen hat diese exotische Frucht aber unschlagbare gesunde Argumente: sie liefert viel Kalium, wichtig für Nerven- und Muskelzellen, und sekundäre Pflanzenstoffe, die im Körper als Antioxidantien das Immunsystem stärken.
Als Melasse besteht er zu 100% aus Granatäpfeln. Ein Bekenntnis zu authentischem Geschmack, das sich in Zahlen bestätigt:
Für 50 cl Melasse werden 10 kg Granatapfel benötigt! Durch seine dicke, sirupartige Konsistenz und dem süß-sauren, fast herben Geschmack ist es das i-Tüpfelchen bei gegrilltem Gemüse, Fleisch oder Fisch und DIE Zutat für Muhammara. Auch über Salate, Hummus oder Baba Ghanoush geträufelt. Im Nahen Osten ist es eine unverzichtbare Zutat.
Terroirs du Liban hat sich als Fair-Trade-Marke auf authentische libanesische Produkte spezialisiert, die unter sozialen Bedingungen von kleinen Frauenkooperativen oder Bauerngemeinschaften hergestellt werden.
Versandgewicht: | 0,70 kg |
Artikelgewicht: | 0,60 kg |
Inhalt: | 0,25 l |
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