Ixsir - Altitudes Probierbox - Rotwein und Weißwein trocken in je 0,75 l (2 x 750ml)

Altitudes Red:

• Speiseempfehlung: Ein gelungener Begleiter für rotes Fleisch wie Lamm, Ente oder Rind
• Charakter: Am Gaumen beeindruckt er mit seinem sanften und komplexen Geschmack sowie einen seidigen und angenehmen Abgang
• Bukett: Im Geruch präsentiert sich der Ixsir Altitudes leicht empyreumatisch, mit einer überzeugten Duftnote nach Brombeere, Eiche und Johannisbeere
• Weinanbaugebiet: Kfifane, Smar Jbeil, Basbina, Jezzine and Bechouat
• Weingut: Ixsir Winery (auf einer Höhe von bis zu 1800m)
• Alkoholgehalt: 14 % Vol.
• Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Syrah, Caladoc and Tempranillo
• Trinktemperatur: 16-18°C

Wärme, Herbe, Reife und Charakter sind die dominanten Merkmale von diesem Wein. Geprägt von reifen Früchten balanciert dieses delikate und komplexe Bukett Eichenaroma mit Roten und Schwarzen Früchten. Noten von Brombeere und schwarzer Johannisbeere gemischt mit einem empyrheumatischen Touch, geben diesem Wein einen sanften und vielschichtigen Charakter. Im Abgang ist er seidig und macht ihn daher vor allem in einer entspannten Atmosphäre wohltuend und zugänglich.

Altitudes White:

• Speiseempfehlung: Ein gelungener Begleiter für (rohen) Fisch und (scharfe) asiatische Gerichte.
• Charakter: Am Gaumen beeindruckt er mit seinem balancierten und aufgeweckten Geschmack mit scharfen Nuancen. ein leichter Hauch von Azidität gibt dem Wein eine angenehme Frische.
• Bukett: Im Geruch präsentiert sich der Ixsir Altitudes mit exquisiten blumigen Aromen, einem Hauch von Muskat und Noten von Grapefruit
• Weinanbaugebiet: Kab Elias, Batroun, Deir Ahmar, Zahle
• Weingut: Ixsir Winery (auf einer Höhe von bis zu 1800m)
• Alkoholgehalt: 14 % Vol.
• Rebsorten: Obeideh, Muscat, Viognier
• Trinktemperatur: 16-18°C

Diese Mischung aus einer einheimischen libanesischen Traube und zwei edlen südlichen Sorten präsentiert einen eleganten Wirbel von golden glitzernden Gewändern.

Er verströmt ein exquisites Bouquet von blumigen Aromen mit einem Hauch von Muskat und Noten von Grapefruit.

Diese blumige und fruchtige Mischung geht in einen ausgewogenen und scharfen Gaumen mit würzigen Untertönen.

Ein sanfter Hauch von Säure verleiht dem Wein eine angenehme Frische.